Представлена полностью автоматическая кофемашина Philips Baristina Bar Pro 500

Новинка уже доступна для предварительного заказа по цене около 552 долларов. Bar Pro 500 использует фирменную технологию низкотемпературной холодной экстракции AuraPress. Она сочетает высокое давление, медленное прохождение воды через кофейную массу и заваривание при пониженной температуре. В результате получается мягкий и ароматный cold brew, соответствующий стандарту SCAA Golden Cup. Кофемашина также оснащена насосом с давлением 16 бар, который обеспечивает стабильную экстракцию, густую кремовую пенку и сбалансированный вкус.

Устройство выполнено в компактном корпусе: его ширина составляет 19 сантиметров, а занимаемое пространство сопоставимо с ноутбуком. Благодаря этому кофемашину можно удобно разместить на небольшой кухне, рабочем столе в офисе или в домашнем кофейном уголке. Корпус оформлен в холодных металлических тонах с декоративными вставками из древесины пихты.

Bar Pro 500 оснащена керамической дисковой кофемолкой, изготовленной полностью из керамики. По заявлению Philips, она в 2,3 раза тверже традиционных металлических аналогов, лучше сохраняет вкус кофейных зерен и меньше изнашивается. Система BeanSync 2.0 автоматически подбирает параметры экстракции в зависимости от степени обжарки зерен — темной, средней или светлой.

Кофемашина поддерживает шесть настраиваемых вариантов напитков, включая эспрессо, лунго и холодный кофе. Пользователь может регулировать крепость и объем порции — от 70 до 200 мл. Устройство оснащено резервуаром для воды объемом 1,2 литра и контейнером для зерен на 170 граммов, чего достаточно для приготовления нескольких порций подряд.

Для упрощения обслуживания Philips реализовала систему разделения сухих и влажных отходов, которая предотвращает засорение внутренних компонентов кофейной гущей. Кроме того, кофемашина оснащена механизмом быстрого извлечения кофейной таблетки, что позволяет легко и быстро удалять использованную гущу.