Philips представила новое «умное» кухонное устройство, призванное упростить повседневную готовку в домохозяйствах.

Philips представила новое «умное» кухонное устройство, призванное упростить повседневную готовку в домохозяйствах. Презентация Philips OneChef состоялась в Мумбаи на мероприятии Chef’s Tasting Table, организованном шеф-поваром Ранвиром Браром. В рамках события прошли кулинарные демонстрации, на которых показали блюда из разных регионов Индии.

Брар вместе с Гульбахар Таурани продемонстрировали, как современные кухонные устройства помогают упростить сложные рецепты, сохраняя при этом традиционные вкусы. Также состоялась дискуссия с участием Фары Хан и Раджива Макхни о том, как «умная» техника влияет на будущее домашней кухни.

OneChef позиционируется как многофункциональный прибор, объединяющий 33 режима приготовления в одном устройстве. Он поддерживает различные методы, широко используемые в индийской кухне, включая приготовление с использованием горячего воздуха (аналог фритюра без масла), жарку с перемешиванием, приготовление на пару и варку. Такой подход позволяет сократить количество кухонной техники и упростить процесс готовки как для повседневных блюд, так и для праздничных угощений.

В основе устройства лежит технология AmbiHeat от Philips, обеспечивающая равномерное распределение тепла и интеллектуальный контроль температуры. Система отслеживает параметры приготовления и автоматически регулирует уровень нагрева в зависимости от блюда. Это помогает добиваться стабильной текстуры и вкуса при приготовлении разных рецептов. Кроме того, устройство оснащено понятным управлением и встроенными программами с пошаговыми подсказками, которые позволяют готовить разнообразные блюда с минимальными усилиями.

Продажи Philips OneChef начнутся 19 марта. Рекомендованная цена составляет около 215 долларов.