O проекте Мобильная версия Реклама Статьи партнеров
MWC 2020 Xiaomi Apple Samsung Google Huawei Oppo Vivo Microsoft AnTuTu
iLenta

Особливості та склад соєвого фаршу

5 сентября 2022, 17:16 |

Останнім часом з метою турботи про екологію та задоволення харчових потреб веганів було створено спеціальне рослинне м'ясо. Це на 100% натуральний продукт, який за смаком, структурою та зовнішнім виглядом схожий на справжнє.

Це екологічне м'ясо не лише для вегетаріанців та веганів, а й усіх, хто хоче скуштувати щось нове. Корисний соєвий фарш купити сьогодні можна і в Україні, воно виготовляється українським виробником за інноваційними технологіями.

Особливості соєвого фаршу

Відмінною особливістю соєвого м'яса є його натуральність та відповідність стандартам якості. До складу входять такі інгредієнти:

  • питна очищена вода;
  • кокосова та соняшникова олія;
  • сушені трави та приправи;
  • кухонна сіль;
  • соєвий та пшеничний білок;
  • екстракт дріжджів;
  • натуральні ароматизатори та вітамінний комплекс.

У 100 г продукту 270 ккал, а енергетична цінність становить 1124 кДж. Концентрований сік буряка надає веганському фаршу червоного відтінку, як у натуральної яловичини.

У цьому унікальному продукті немає антибіотиків, холестерину та інших шкідливих компонентів. Незважаючи на це, веганське м'ясо не можна зарахувати до дієтичного продукту, тому воно не підходить для людей на дієті.

У складі є залізо, фосфор, калій, цинк, кальцій та вітаміни групи В. На сайті https://eat-me-at.com/uk/product/Eat-me-Farsh можна замовити рослиний фарш вагою 350 г в замороженому вигляді від українського виробника.

Зберігати такий продукт потрібно в замороженому вигляді за температури не вище -18 градусів. Після розморожування у холодильнику воно зберігається протягом тижня. Допускається повторне заморожування без втрати якості та смаку.

Що можна приготувати із соєвого м'яса?

З веганського м'яса можна готувати найрізноманітніші страви. Це дозволяє урізноманітнити раціон та насолоджуватися корисними, смачними та соковитими бургерами, равіолі, котлетами, фрикадельками, ролами, баношем тощо.

За посиланням https://eat-me-at.com/uk/product/eat-me-simeynyy можна замовити сімейну упаковку веганського фаршу вагою 1400 г. Це два заморожені брикети зручного формату, які оптимально підійдуть для великої родини.

Популярною стравою є бургери у закладах швидкого харчування. Вони можуть бути корисними та смачними з веганською котлетою. Для цього потрібно обсмажити її з кожного боку три хвилини на грилі або гарячій сковороді.

Також можна приготувати фрикадельки для перших страв. Варять суперболи в окропі протягом 6 хвилин. Можна запікати в духовці веганське м'ясо при температурі до 200 градусів протягом 10 хвилин.

Веганське рослинне м'ясо виготовлене за новітніми технологіями. Для цього не потрібно вирощувати рогату худобу, витрачати кошти на зерно та воду. При цьому мінімізується викид шкідливих речовин в атмосферу, а це піклування про екологію, що сьогодні є важливим та актуальним напрямком.