Самые популярные виды пиццы, которые нужно обязательно попробовать
22 октября 2021, 22:26 |
Пицца – это сытно, много, разнообразно и необыкновенно вкусно. От такого лакомства не откажутся даже самые привередливые гурманы.
Заказать пиццу можно на любой вкус – с морепродуктами, колбасой, несколькими видами сыра, курицей и ананасами, грибами. Достояние итальянской кухни может заменить полноценный обед или ужин. Пицца не только невероятно вкусная, но и относительно дешевая, поэтому полакомиться могут все без исключения – от студента до директора крупной компании. Доставка блюда осуществляется на дом, в офис, в любое другое место, которое укажет заказчик. Можно насладиться по дороге домой, во время прогулки в парке, на пикнике.
Основные виды пиццы
Какое лакомство итальянской кухни можно заказать? В зависимости от толщины теста пицца бывает:
- толстая (бруклинская). Американский вариант на дрожжевой основе имеет рыхлые и пышные края. Начинка из ингредиентов, которые есть под рукой (куриное мясо, ветчина, бекон);
- тонкая (сицилийская). Может иметь низкие или высокие бортики с «леопардовой» пятнистой корочкой. Тесто эластичное, мягкое, приятное на вкус. Отлично сочетается с любыми компонентами;
- слоеная. Для начинки могут использоваться любые продукты по вкусу. Вариант со слоеным тестом считается самым вкусным среди всех существующих альтернатив.
В зависимости от формы выделяют выпечку:
- круглую. Выпекается из тонкого или слоеного теста, может иметь бортики;
- прямоугольную. Выпекается на противне с высокими бортиками. Слой текста достигает 3 см;
- закрытую. Самый популярный вариант – «Кальцоне» с ветчиной и томатами.
Вся итальянская пицца тонкая, не имеет бортов, в нее никогда не добавляют пеперони. Американский вариант невозможно ничем испортить. Не менее востребована пан-пицца. Она готовится на сковородке. Имеет довольно высокое тесто, которое напоминает обычный хлеб.
Варианты итальянского блюда, которые нужно попробовать
Ассортимент пиццы поражает своим многообразием. Варианты, которые стоит заказать в первую очередь:
- «Маргарита» – классический рецепт, приятно радующий невероятным вкусом. Готовится на дрожжевом тесте с добавлением оливкового масла. В качестве соуса используется томатная паста, смешанная с базиликом и измельченным чесноком, для начинки – сыр и помидоры;
- «Карбонара» – блюдо поражает необычным сочетанием «Моцареллы», яиц и бекона. Тесто используется тонкое дрожжевое. Соус изготовлен из томатов, в него добавлен измельченный чеснок;
- «Цезарь» – основным компонентом начинки считается куриное мясо. Этот необычный вариант традиционной выпечки итальянцев изготавливается по мотивам одноименного салата и считается чем-то экзотическим;
- «Песто». Ее особенность – уникальный итальянский соус на основе базилика, оливкового масла, сыра и семян пинии. Он делает выпечку максимально вкусной и необычной. Стандартная начинка – помидоры, «Пармезан», «Моцарелла», каперсы.
Не менее популярна в Киеве пицца с телятиной, курицей и ананасами, пикантными томатами, грибами и ветчиной. Ее цена с доставкой доступна всем. Заказать понравившийся вариант традиционной итальянской выпечки можно в любом количестве. Служба доставки привезет лакомство в течение 1–2 часов.